В этой статье мы узнаем, как сажать брюссельскую капусту.

От брюссельской капусты большого урожая не ждут, ведь в среднем одно растение даёт 20 – 30 маленьких кочанчиков. Это растение выращивают рассадой. По сравнению с белокочанной капустой, брюссельская капуста более привередлива. Брюссельская капуста любит влагу и суглинистые почвы. В глинистые почвы ее сажать не рекомендуется. Из удобрений лучше вносить компост или перегной, но нельзя вносить в год посадки свежий навоз. Если у вас кислая почва, необходимо внести в неё известковые материалы. Чтобы добиться лучшего результата нужно обработку почвы делать с рыхлением подпочвы. В засушливое время нужно на каждое растение выливать по 2 л воды каждый день. У брюссельской капусты есть один хороший плюс, брюссельская капуста не боится морозов. Для хранения брюссельской капусты, растения с корнями и верхушечной почкой прикапывают в песок, в таком виде хранят в подвалах или парниках. Сбор урожая нужно успеть сделать до заморозков. Если кочанчики промерзнут, то при оттаивании брюссельская капуста может загнить.