Баклажан очень требователен к теплу, имеет длинный вегетационный период, и даже на юге нашей страны его выращивают рассадой. Размножается посевом семян. При температуре +25-30 градусов С всходы его появляются на 6-8-й день. Растение короткого дня, длина светового дня при выращивании рассады должна быть 12 часов. Такой режим ускоряет развитие рассады на 10-35 дней. Читать полностью…

Родина баклажана – Индия и Бирма, где он был введен в культуру задолго до нашей эры. В диком виде произрастает в Южной Азии. Арабы перенесли ее в Юго-Западную Европу, а персидские торговцы – в Африку. Латинское название буквально означает «паслен с яблоко». Читать полностью…

Пожалуй, ни один дачник или огородник не забывает о выращивании на своем участке обычной красной свеклы. И это вполне оправданно, так как корнеплоды этого овоща не только питательны (кстати, в его листьях белка содержится в 2-3раза больше, чем в самом корнеплоде), но и полезны при лечении многих недугов. Читать полностью…

Чтобы собрать урожай пораньше, нужно и рассаду сажать в ранние сроки. Хорошо развитая рассада позволяет раньше снять урожай. Чем старше саженцы, тем лучше они развиты.   Читать полностью…

Семена подсолнуха – не только любимое лакомство. Это своеобразные, созданные природой «консервы», которые мгут длительно хранится и поставлять организму необходимые пищевые вещества. В ядрах подсолнечника содержится ненасыщенные жирные кислоты (главным образом олеиновая и линолевая), которые способствуют нормализации холестеринового обмена. Читать полностью…