Кориандр (кинза)
Кинза или клоповник – так в народе называют кориандр, что в переводе с греческого означает «анис» и «клоп». Из-за специфического запаха эту лекарственную и весьма ценную пряную траву недооценивают многие огородники.
Кинза или китайская петрушка
Китайская петрушка, коляндра, кишнец посевный, шлёндра, хамем, кишниши, киндзи, чилантро, кашнич всё это названия одной из самых популярных приправ в Азии. Мы больше знаем это растение как кинза или кориандр. Эта приправа имеет особенность сочетать в себе и пряность (листья) и специи (семена). Люди знали о кориандре ещё пять т. лет до н. э. назад.
